Рекламный баннер 990x90px header-top
84.34
95.87
Рекламный баннер 728x90px center-top

Ульяновская область знаменита своими видами на Волжские просторы. Ширина реки здесь достигает почти 40 километров!

Ульяновская область знаменита своими видами на Волжские просторы. Ширина реки здесь достигает почти 40 километров!

И, разумеется, рыбный промысел — это многовековая традиция.

Сегодня бренд-шеф сети отелей Radisson Алексей Маслеников приготовил царскую уху из волжского судака на крыше отеля в самом центре Ульяновска и поделился рецептом с нашими читателями.

Ингредиенты на одну порцию:

— Филе судака – 40 гр.

— Филе трески – 40 гр.

— Картофель молодой – 80 гр.

— Морковь – 35 гр.

— Лук репчатый – 45 гр.

— Томаты – 40 гр.

— Зелень – 10 гр.

— Чеснок – 3 гр.

— Масло сливочное – 10 гр.

— Лавровый лист – 2 шт.

— Соль и перец – по вкусу.

Подробнее с рецептом можно ознакомиться здесь. (https://telegra.ph/Recept-carskoj-uhi-iz-Volzhskogo-s..)

54557
Рекламный баннер 728x90px center-bottom
Поделитесь новостями с жителями города
Если Вы стали свидетелем аварии, пожара, необычного погодного явления, провала дороги или прорыва теплотрассы, сообщите об этом в ленте народных новостей. Загружайте фотографии через специальную форму.
Рекламный баннер 200x200px sidebar-right
Рекламный баннер 200x200px sidebar-right
Полезные ресурсы